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Paella valenciana tradicional con socarrat perfecto - El Marbellero Logo El Marbellero - Paella y comida mediterránea española

Paellas auténticas y comida mediterránea española a domicilio en CDMX

Paella de verdad en CDMX, no arroz amarillo con cosas.

Cocino respetando la tradición con los mejores ingredientes, como lo hacen en España. Hostea a tu familia y amigos, yo voy a cocinar en tu casa para que tengáis un día memorable.

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Max, chef español de Marbella, cocinando paella tradicional a domicilio en CDMX

Soy Max,
de Marbella a tu mesa

Nací en Marbella y, como buen lugar turístico español, había mucha paella, pero toda malísima. Durante muchos años simplemente no me gustó.

Todo cambió cuando probé una paella de verdad, hecha por una valenciana. Desde ese día se convirtió en una de mis comidas favoritas.

Llevo más de seis años perfeccionando mi receta y técnica para ofrecer en México lo que yo viví: una paella auténtica que te hace cambiar de idea sobre lo que es la paella.

Tipos de paella: pollo, mariscos, negra y vegetariana

Cocino paella de pollo, mariscos, negra o de la huerta. Cada una con su receta tradicional, ingredientes frescos de calidad y el socarrat que solo se logra con fuego, paellera y paciencia.

Max el Marbellero chef español cocinando paella tradicional en paellera

Soy Max, nací en Marbella, España. Llevo años perfeccionando la paella y ahora la cocino en tu casa en CDMX. Tú pones el lugar y los invitados, yo llevo todo lo demás: ingredientes, paellera, fuego y la experiencia completa.

Paella tradicional española con arroz perfectamente cocinado

Escríbeme por WhatsApp, platícame tu evento y te armo una propuesta a la medida. Desde reuniones íntimas de 10 personas hasta fiestas grandes — siempre con paella recién hecha frente a tus invitados.

Clientes
Felices

Preguntas
Frecuentes

Todo lo que necesitas saber antes de reservar tu experiencia de paella en casa.

¿Cómo funciona el servicio?

Voy directamente a tu casa o lugar de evento y preparo la paella ahí, en el momento. Mientras cocino, te cuento la historia de la paella auténtica y el proceso detrás de cada paso. Es una experiencia gastronómica, no solo una entrega de comida.

¿Cuánto cuesta?

El precio varía según el número de personas y el menú que elijan. Contáctame con los detalles de tu evento y te envío una cotización personalizada sin compromiso.

¿A partir de cuántas personas puedo contratar el servicio?

El mínimo es de 10 personas. Ideal para reuniones familiares, comidas de empresa, celebraciones o cualquier evento donde quieras sorprender a tus invitados.

¿En qué zona trabajas?

Opero dentro de la Ciudad de México (CDMX) y zona metropolitana. Si tienes dudas sobre si llego a tu colonia o zona, escríbeme y lo confirmamos.

¿Qué está incluido en el servicio?

El servicio incluye todos los ingredientes, condimentos y la preparación en sitio. Si necesitas servicio de vajilla, bebidas, meseros u otros elementos para tu evento, los cotizamos por separado según tus necesidades.

¿Cómo se realiza el pago?

Aceptamos transferencias bancarias. Para confirmar tu reserva, se solicita un anticipo del 50% con una semana de anticipación al evento. El resto se liquida el día del servicio.

¿Listo para probar una paella de verdad?

Escríbeme, cuéntame sobre tu evento y te preparo una propuesta sin compromiso. Desde reuniones familiares hasta fiestas corporativas.

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